對于很多新手媽媽來說，沒什么比給寶寶買一份安全放心的奶粉口糧更重要，可是目前市面上魚龍混雜的奶粉品牌，常常不知該如何挑選。

中國出爐“最嚴”奶粉新政

8月15日消息，即將于今年10月1日起實施的奶粉新政相關配套文件近日已正式出爐。

日前公布的相關配套文件包括《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊申請材料項目與要求（試行）》（征求意見稿）和《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊現場核查要點及判斷原則（試行）》（征求意見稿）》。

這個被許多人稱為中國“史上最嚴”的奶粉新政，內容涉及限制配方數量、徹底規(guī)范奶粉原料標注等等，讓爸爸媽媽看得更清楚，買得更明白。

羊奶粉市場將大洗牌

這些文件中除了對奶粉配方組成、研發(fā)報告等細節(jié)做了具體要求外，對于目前奶粉品類中最受關注的羊奶粉也進行了具體的規(guī)范。

這些文件特別提到，產品名稱中有動物性來源的，應當在配方組成中標明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的動物性來源。同一乳制品原料有兩種以上動物性來源的，應當標明各種動物性來源原料所占比例。

這一政策的出臺對整個羊奶粉市場影響，原來不用標注具體動物乳清的現象將得到規(guī)范，對于羊奶粉來說，整個市場將面臨大洗牌。

純羊奶粉原料貨源稀缺

乳業(yè)專家王丁棉先生表示，目前國內大部分羊奶粉用的都是牛乳清蛋白，并非百分之百羊奶粉。一旦政策實施，將會有一大部分非全羊奶粉（乳清粉來自牛奶）品牌退出市場。那么這就為全羊奶粉（即乳粉、乳清蛋白粉均來自山羊奶）帶來至少20%的市場空間。

“由于此前沒有要求標注，導致很多消費者在選擇上比較盲目。政策實施后，會有相當一部分消費者選擇百分之百的羊奶粉，這一現象到明年就會更加明顯。目前很多羊奶粉企業(yè)都在到處找羊乳清蛋白粉的原料，但截止目前國內沒有一家做羊乳清粉生產的企業(yè)�！蓖醵∶逕o奈地告訴記者。

“目前羊乳清粉的價格每噸高達15萬元，便宜的時候每噸也要8-9萬元，而脫鹽牛乳清粉的價格為1.5-2萬元/噸，要遠遠低于羊乳清粉的價格。由于乳清粉在整個奶粉中所占配料總數的40%左右，因此全羊奶粉的生產成本要遠遠高于非全羊奶粉。”王丁棉說。

他表示，羊乳清粉的貨源真的比較難找。記者也從市場上了解到，目前國內羊奶粉基本沒有全羊奶粉，進口羊奶粉的全羊奶粉也是比較稀少，“綿陽之國”新西蘭生產的高培冰純羊奶粉是為數不多的全羊奶粉。其他全羊奶粉的市場份額都比較小。

新西蘭高培奶粉中國區(qū)總裁伍蘇國先生表示，食品本身就是以安全為主，特別是寶寶的安全是要放在位的�，F在國家法律越來越嚴格，這對于企業(yè)的發(fā)展是有好處的，因為高培希望市場很干凈，市場秩序很穩(wěn)定，那么我們就有這個機會能夠在市場發(fā)展中取勝。因為高培的奶粉產品質量夠硬，夠純，讓人放心。

整合提速 四分之三品牌將退出

受奶粉新政和配套文件影響，相比整個奶粉市場來說，羊奶粉行業(yè)面臨的變局將會更大。王丁棉表示，中國羊奶粉主要集中在陜西，有資質的生產廠為17家，但是品牌有200多個。目前一個廠家下面掛著十幾個品牌，以前都是由經銷商代理的貼牌產品，后來國家不允許貼牌生產后，這些羊奶粉的貼牌就變成企業(yè)的子品牌。

但是隨著新政的頒布，這些所謂的羊奶粉子品牌已經不可能再保留下來。即使在重新認證中這17家全部獲得生產資質，也不能保證每家就能獲得三個品牌。至少從目前的200多個品牌減少到51個，有超過3/4的羊奶品牌退出市場。

不管是轉型的還是退出的，新政及配套文件的實施，重新洗牌后為市場預留了更多的發(fā)展空間，更多質量過硬，良心夠好的企業(yè)將會保留下來，對于全羊奶粉來說是個利好消息，消費者也可以更加放心。

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